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クリスマス限定ディナーコースのご案内【ROYed】
2022.12.10

いつも243をご利用いただきましてありがとうございます。
2F、イタリアンレストラン【ROYed】にて、クリスマスの24日、25日限定のディーナーコースをご用意いたしました。
パートナーとの特別な時間、料理をお楽しみください。
メニュー内容
【アミューズ】
・オリーブのマリネ、生ハム、ピクルス
・燻製ジャガイモとバルミジャーノのブルスケッタ
【アンティパスト(前菜盛り合わせ)】
・Royed風サラダ
・旬の鮮魚のカルパッチョ
・ドライフルーツを練り込んだパテ・ド・カンパーニュ
・ミニトマトのホワイトバルサミコマリネとモッツァレラのカプレーゼ
・菜の花と文旦のマリネ
※旬の食材を使用するため内容が変更になる可能性があります。
【ズッパ(スープ)】
・フィレンツェ風オニオンスープ “カラバッチャ”
【パスタ】
・タリオリーニ ズワイガニと九条葱、イタリア産カラスミ
【メイン】
・マグレ鴨胸肉のロースト トリュフとマディラ酒のソース
【ドルチェ】
イチゴのズッパイングレーゼ








※写真はイメージです